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近年来,利用水果酿造果醋,将果醋作为一种保健饮料,在欧美、日本各国发展很快,受其影响,我国的果醋保健饮料**也急剧上升,特别是某些具有以药成份的水果酿造的果醋,在原食醋保健功能的基础上,又增加了食疗的功效。本项目依托陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司多年来的**酿造技术开发液态的沙棘果醋,目前已经成功的完成了调味醋、饮料醋的生产,在多家企业中使用,达到了每吨沙棘原汁生产30吨沙棘果醋或者120吨沙棘醋饮料的水平。现代化的沙棘果醋生产包括的设备有化糖设备、发酵设备、高位过滤槽、醋化设备、双联过滤设备、超滤设备、调配罐、DF控制系统、耐腐蚀不锈钢泵及适量的储存和包装设备。 合作情况 我们为客户提供**的设备和先进的科技技术,解决了客户生产的技术问题。 A、工业化果醋生产线配置; B、地区*实用新型《自动酿醋设备》**的授权使用; C、地区*发明**《一种果汁保健醋的生产方法》的授权使用; 我们提供全套技术论证,厂房设计,技术培训,相关菌种筛选,现场安装调试。